中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 22662|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!' b" ?$ ~" e) o6 m
$ E% Q: F0 w% b, }  i
今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!
* v9 j4 m8 P0 T: d點心類:7 B4 V/ R, W2 R* P( V( u
手工蘿蔔糕- ~4 a7 `& t" _0 t
9 b3 L& @1 _: Q6 m9 y! i
$ V7 P' B/ G' o- x; H3 Q: `9 ]( I
荷葉糯米雞
7 M8 F' m4 L( b1 G8 Z$ C7 b2 Q" U- b! J

& H5 u1 E( C* ~+ g9 n( q5 K兩色發糕
1 P$ @4 x1 Z+ @! e- t* ]9 p/ `" v' s) j. }
- v# o# x" `) e9 s
小菜類:, W1 r) y2 u- U, ?; B. X
生菜蝦鬆/ |3 w2 {7 |0 |

; l& c7 V3 c- h) {
# f1 v7 M9 C; f7 \# h1 @什錦如意菜
. }6 o) F  `4 l* Q* Z; @% T" G3 \
8 y, P7 H$ _5 m9 W2 T) _2 o% M" i* h% Q0 ~7 m3 s9 k
炒雙冬* Q  r7 D& b: @  l

& B3 D& x2 @- X  W9 L+ ^
! Q; g1 N9 o" J3 u2 N9 I滷味拼盤
5 @3 H1 M4 G# {/ |1 y& y, I1 s
6 Y7 U+ s1 P9 @& v) ?) O, u( H0 V4 h$ E: q$ g
葷菜類:% O% s; K/ l% d4 }
三杯雞; e2 X) M" O+ ?; Y0 d) ~
7 }% U3 u# D0 {  G+ u

1 Y- {3 E4 b* Q5 @5 m0 g; F% }: [) V五香牛腱
6 L2 a: w8 Z3 l4 S3 N3 A' Z, [# B5 [" D3 l( d4 @  y
9 j2 w4 {8 x( i8 h4 R6 `) _& P7 _
回鍋肉
9 ?$ [% ?& Y0 U* d9 W( ]; a, T6 e( J' w& m7 K8 A1 Q9 K; V2 u

, h) [& E3 E( T+ I, w紅燒獅子頭% E+ ]9 _( V6 E* [
: p0 E6 O7 n1 N1 W

* {0 r( Y# `) p* q酥炸紅笛鯛
5 S5 W! @4 T$ @! q6 d6 G" Q( J+ D0 Y6 |9 m% u; W

" S. ^& K0 N1 k希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

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哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ 4 V/ |3 d% U7 B5 E# q0 J; L" u+ h

7 O- P# ^  ~+ M2 a6 D& {但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~ 3 L( G$ R, K( e5 A2 g4 J% V; \9 G! ~

$ N# v; G* A1 I" F% l5 o& r祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:
, x* s5 C; q6 X1 Z  r7 d9 j/ }Wow....好豐盛的年夜餐啊...
6 X7 y& X* H+ l, c& H1 t# O對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???
0 J: z" K" {% C$ p+ I9 H0 A* U' |祝您在美農曆新年快樂...) ^5 N. M7 [- C! _' @$ w9 \5 q6 M
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!
* w+ P5 [! M/ K) h
6 Z" p/ ~' s2 ^  [2 ]) s" K感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

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看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外- P% i9 p' u7 Y; F- b- W9 r) [
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至) x! C2 q* O1 ?) w4 |) K3 K
覺得吃得比在台灣的時候還好... 0 t  L5 ]! W* m! G
早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年!
  U) a+ p: \- _4 S1 G哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享... & L3 L7 P  p. {; V1 d. E* B; B. H

8 v* C# d% a3 l( r8 I* S祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。
. t) A$ @- u" G4 J+ t- V/ w1 I7 H, T& g! o, ~- X6 N
除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。
9 H" w1 q# V  `, N2 F% {: b8 T7 `% P+ w! l
國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。0 n: N$ F$ s  c; N! C  }
- t% F2 V7 ^8 J% U, ?/ T. T
難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。
& N7 D, h) @  l- b
: ?" y( F4 ?, Z0 x8 X6 o  G他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。, |' a/ i4 f1 j8 V, T: T
( K, H2 G% H" Y2 d! h7 i* T$ K, J
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。3 \7 L, S8 |3 J% ?( z6 i# Y3 \
7 H. i5 Y" n3 I0 V, W" G% g
我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
0 Y& s" k) F$ c$ R
% C* d- H; j7 F: L; v# D因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。/ |1 p) ]' `& @2 |3 }

, S3 B- c& D; n9 V/ B/ z; o[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,
: n! Q& T0 R: @1 z0 }祝菸排新年快樂,
1 G# F$ l$ e% ?+ Y  M$ y4 A2 \並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?
/ P! k: e0 s  X9 ~# _
6 Q  y2 I; |2 w7 u$ M1 c6 t! w只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....
' ?7 ^7 E% _, O- e真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........% B+ A% H' m1 U) L: `" S/ [3 t" p
請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎?
6 f: ~/ |+ u8 P5 J席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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