原帖由 evan3833 於 2009-6-14 22:09 發表 
: {7 u4 m% G' J9 q4 J' S報告發哥:1 g) v8 ^+ a0 p& o
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香腸不用夾著切啦: c; d( \- {: {& e7 Z
放冷一點再切% E/ c0 Z j+ e6 }6 y
除了好切外
& W& G1 ^( ^& P8 h! x' }* J8 Z冷一點的香腸肉比較不會散開~ ( f* S- B9 d' a* J3 s- ]
3 |2 a8 G3 ^( Z" X4 T$ e( V斌哥說得對~
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滷牛腱也是一樣也放涼再切才不會散~ , w4 x( {* m+ \ O
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若是市場賣的現灌香腸是用生腸灌的; 一定要等到放涼再切, 今晚的香腸是工廠量產品; 真生腸灌的??!!... 所以... 又因為巴豆夭, 所以放了幾十秒就它切下去了...
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& C9 k& r* Q1 A/ u# ]原帖由 universer 於 2009-6-14 22:13 發表 7 ]' G# @7 o+ U) H) j7 p
拜讀過前輩好多篇這樣的文章,愈發覺得前輩真是很神奇……7 t/ ]+ C& R. Z) d B. j
縫紉、廚藝等等等等……
- H) _7 `; R5 D( E4 d% {( j! v十八般武藝樣樣精通…… g7 C+ W) f) M
話說,看前輩講的好像十分簡單,完全是小意思……
' S; g1 L$ G/ R' m7 I* S爲什麽晚生就是死活都學不會烹飪呢,直 ...
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其實沒有食神; 或者人人都是食神... 生活中大小事; 只要事事用心去體會, 其實都很有趣的唷~
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/ f @3 N: s/ J/ O' t7 j* X凡事都動手試試看吧~ 很有趣的唷~ & c& ^ ^: Z8 i1 n Z2 V
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原帖由 Phoenix 於 2009-6-14 22:13 發表 8 p7 B# R( v6 V+ S4 z; o
這個時候看完發哥新好男人的手藝是吃宵夜(消夜?有此一說這才是正確寫法)的時候。. h: l- W7 i G! @0 b* A) u. C
但身體告訴我,不能吃宵夜,因為已發出警訊,高尿酸,高三酸甘油酯。% l) r$ w2 e% K/ v0 S. @6 q; z
發哥夫人真好命,只要口頭下命令就有晚餐可享用。 ; \$ [& l0 Z# N1 ], Q
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她真的好命耶... 因為發哥人長得帥又凡惱特別多; 但會分勞她的手工事~
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其實我也好命... 因為我可以生活大小事什麼都玩得到~ 這才是最好命的~ 0 Q. I* K$ m" {4 f
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原帖由 sharka 於 2009-6-14 22:41 發表 8 w# n1 T0 o; A# l
剛剛看照片才發現。咦?學長的兩位公子拿食器是一左一右耶 * b6 N; _/ C `% ~
' ?6 J( |( n) M1 p. D" [) a5 k對啊... 老大的是右撇子, 老么的是左撇子, 其實老么兩手都會用, 寫字, 吃飯, 做任何事; 都可左右開弓, 我也不去禁他規定他, 自然就好~ # d, i4 _- k: @# Y1 d
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8 y0 J. R' r: m. \1 V原帖由 byronliao 於 2009-6-14 22:45 發表 
4 F. ]: ?+ g# ^' D& ]# Y0 v" t學長那半條魚是鯖魚嗎?3 }8 p+ f* {& S- S* K( V: F6 y
台灣還是日本的?
& @/ N7 V5 z% u9 j+ a0 h' N& }看起來不錯吃耶[dabin2]
3 y E N* R+ r, O: V% @" x% _- O# u! v拜倫今天中午是吃紅燒牛腩麵,不過是太座煮的[dabin7] % K( w+ @( o" n! ^; ?
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其實是台灣製外銷日本... 是鯖魚沒錯~
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製造工廠就在家中司令娘家隔壁, 所以... 價格半相送亂亂賣給我岳母, 我岳母不時就會買一堆分送給親友, 我就搭到了順風車; 偶爾會收到這好料~  |