中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 16812|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!
; M, u$ A0 i7 y3 B8 a
; U: d7 P' m7 I+ ^今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!3 g% z/ U& R) n1 Q- \$ S# O
點心類:
* d. ^4 H, |( ^: q手工蘿蔔糕' ?. J7 S! R" A! N/ b

- Y/ \/ p* `% b) K2 l# z9 [" i  m6 s1 L$ w" k  V
荷葉糯米雞
6 h. ?2 h  j# t
- i# d" |2 ]# U8 @% g! v7 c* H6 c5 U0 b; D# \! T% b. \
兩色發糕
# s5 h( p$ P* \+ ?; r8 U) P) @5 S8 U! X* q, h' D$ o" P
$ e( w$ E4 }& U. f
小菜類:
' J+ ~8 `( S, o) @4 `7 x生菜蝦鬆
* ]( q  _: {9 x
3 w0 E4 V7 [+ t4 H2 Q4 I4 d, u3 y7 Y0 Z6 \
什錦如意菜8 g5 W* |7 m, l% b  j( X

% i9 j, O+ p& {/ K& b1 G" T( i) |3 A5 O5 Y/ \& B- G3 c: Q: r. b
炒雙冬
( G6 J$ Z( H. c2 ]+ U; O
. O! }/ ^- D+ q4 X
8 J% {% w) \3 H$ h3 x  @1 S0 z滷味拼盤6 U+ g) ^& D/ d, s2 M4 K/ ?7 z
% R) O, ], ^8 O4 R' w9 n# H. O
$ a5 c2 W2 ~- E- U
葷菜類:
/ D2 D- t$ ?/ M8 v6 N. f5 @三杯雞# J4 U4 {( j% |, }6 o

9 T4 |0 [* K( }% I4 Z: H" K, q" c: \9 R
五香牛腱6 N& O# N1 X4 [, Z# z

6 g) V2 B& o* Q  ?0 P  Z5 z% E' s- N4 \9 r$ B* y3 V* x
回鍋肉
$ ~: c$ s; r# V  y4 v/ _& u6 L  O& z1 c9 L' h$ u2 z3 h2 r7 P( E! D
; w3 R6 e% U5 ]; E5 n
紅燒獅子頭
) _/ w" o0 j8 N+ C' ^9 t1 E
: C9 p. `; n4 J% O; C* K: E% F  |- S/ m1 v
酥炸紅笛鯛
  g2 |0 i$ ^) e4 g& `
" p+ h7 Y: q1 Q( w: R; X2 U0 F7 ^" K' f6 p$ |  k6 s  M
希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

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哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ ! o8 X* E! \  \# R% k& m
; e4 C1 }  J0 c6 \8 \* i
但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~
% ?0 Z& e* T. z, b& u& f, |
  h* K: a3 K) ^1 k; v0 n' L祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:
" l$ P$ E7 N6 _! S; o6 VWow....好豐盛的年夜餐啊...
+ R- k: ]1 i4 c3 b對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???6 E5 L$ |% i' O  M* q5 k# z
祝您在美農曆新年快樂...4 i# _9 Q! v4 p! Z+ V
P.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!4 a6 l4 a$ T2 q  N" {" q
4 _+ u- V! \; j/ p+ L
感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外6 C" O1 j) O# g$ u2 |
但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至& T  g2 m& S* M4 \! [9 d
覺得吃得比在台灣的時候還好...
3 F: ?( A" h" ]/ I8 X$ J! g; H% ]早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年! ( i; ^8 Y9 h4 V
哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享...
$ F& f8 z  U1 l! o7 k
7 t. x+ P8 f/ |- c1 Z祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。
! a# s3 d% z- ^/ U" w7 M) B" A0 _/ ^' |( z; H
除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。# |( c% k. w9 @2 _+ p9 N9 M, r

$ b  \& B. ~0 [: @國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。
! h' ^4 N& R8 d0 S" {/ V& @& Z* D, }- K  P! j2 u
難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。
; g# k; q2 ~- X( q
% S3 l! t  G! e7 O2 d8 [( a: M他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。  t7 y" @: J- M: p2 w/ l2 O
+ X" }) m3 _2 F# i
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。
, A' E" I( U/ u1 n- U
4 E( V/ c% L$ r1 F" F+ N4 U我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。, p- m7 H% F; W; l( M1 K
* P8 i5 C7 i* ?+ \( q5 A
因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。* W- m  j8 C8 ~# e9 M8 a- L
+ d: `7 i* h2 s5 ?
[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,* p+ M$ U! i5 H" O9 `# g( K
祝菸排新年快樂,( E7 p" s2 L( h6 u. T! s. ~; o0 a
並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?
# ]; A0 B. n$ I+ k  ?+ q$ Z/ [+ U. l1 h' G7 l* v$ N* L& @. z
只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....6 X  {3 r8 }% l
真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........0 a$ p' E* b. F
請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎? ! ^: p) w+ G+ L$ r, F
席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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