我家大人不吃香菜(芫荽)。嚴格說,我外婆不吃香菜,我媽他們兄弟姊妹以前都不吃香菜,有些到現在都不吃。
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據說外婆當年有一種奇怪的過敏,似乎一遇到香菜就會發。醫生檢查過以後,並沒有發現香菜對她有什麼害處。外婆不是一個受過高深教育的人,回家後就老覺得香菜不好,香菜讓她起疹子,氣喘,甚至會頭昏。醫生找不出原因,她就自己找,除了挑剔攤販的香菜都不洗乾淨,而且更懷疑香菜裡面有農藥,所以出去吃飯,吃路邊攤,在家煮菜,買冷凍食品,反正就是不准有半點香菜。有時候去攤販吃碗肉羹麵,人家把香菜丟上去,客氣的話我外婆會叫老闆把香菜挑掉。不客氣的話,甚至要人家重新煮一碗來。上館子點菜一定會加一句,不要香菜!2 n1 z6 c% f! P! p$ h, l6 Q# H
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她們自己不吃香菜,也不准別人吃。尤其誇張的是,大家去吃麵,一人一碗,你管我碗裡有什麼。可是她們家的人逐漸養成一種很怪的態度,就是認為會吃香菜的人都是低等人。「那麼骯髒的東西也吃!」5 _+ S; U1 u4 Y
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有一次我小阿姨的朋友,好心的包了很多水餃,也送了我阿姨五十顆,我阿姨問說裡面有什麼?她朋友說,高麗菜,豬肉,蔥和香菜......
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9 l0 e$ C) z+ g, `! v3 F. O0 l7 }「香菜?!」我阿姨說,「我看起來像是會吃香菜的人嗎?」8 F- @1 o" d/ {! C3 B
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真是好笑。原來吃香菜的人可以從外表分辨?8 V% c2 u; s! m0 ]
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總之我是到了十幾歲,自己在外面吃東西機會多了,才開始品嘗到香菜。現在,它可是我最喜歡的調味之一!我媽也開始吃香菜,她會說「只要把它洗乾淨,吃吃也沒關係」可是,哪樣食物不是這樣?自從她吃以後,我問她為何不吃,吃了有什麼不對勁,有沒有後悔以前沒吃?她也坦承,以前不吃完全沒有合理的解釋,就是觀念中吃香菜是不行的。不過我媽很有趣,也很誠實,嘗試了幾次後覺得味道很棒,又沒有什麼身體不舒服,就放心接受了這個美味的調味品,不會意氣用事,堅持不肯承認不吃香菜是一種毫無根據的錯誤。 b& H- Y# B+ r( R% @! M
% h& Y( [& ?- p, {9 S) a講了這麼多,回頭來講不爽軍隊的人。. R, h2 g* d+ X7 `% p" l
: `, F* m) I8 ^' Z' d; i這次洪案,造成軍隊的傷害,我認為是很難彌補的。我認為許多民眾嘴裡都說「這是為軍方好,這是為國家好」,可是也有部份人心裡正在猛鼓掌,「軍方」跌越重越好。4 v$ r4 {1 p/ v0 K' u1 _
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這種對軍人,軍隊的憎恨,不爽,是根深蒂固在很多人心中的。若要問起軍隊到底對不起大家什麼,講出來舉的例子都是些陳年例子,在洪案的討論中有人甚至把軍方「自從1945年以後」的事蹟都拿出來當作是軍隊的「原罪」,那真是太超過。
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7 U/ w1 n+ C7 ^; g軍隊改革已經經過很多年,現在的軍隊早已徹頭徹尾和當年,當年的從前,從前的以前,完全的改變了。二十年前我們的軍隊已經在注意申訴制度,幹部已經綁手綁腳不敢隨意凌虐士兵。十五年前連學長學弟制都在禁止之列。十年前,軍隊早已沒有那種訓練水準。五年前,當兵已經開始越當越短。用現在的軍隊去比擬五十年前的軍隊,實在是「被迫害妄想症啊」!!
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( Z! Z/ ?* Q+ g U1 p7 u今天的香菜不再是我親愛的外婆以前吃過的吧。我媽肯吃,我也肯吃,我們不會把外婆不喜歡吃香菜的陳年老帳翻出來。菜裡放點香菜,也不會觸動我們的敏感神經。
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可是軍隊的問題只要一出現,很多人的神經馬上過度敏感。我是很想請大家觀察看看,是不是真的有些人對於軍隊的負面態度,就和我外婆不吃香菜一樣,是一種歇斯底里的神經病? |