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服役的生活大概離不開部隊的三餐
4 d. S7 ^$ r9 v6 x3 U雖然我不用自己打菜$ |- q5 p: [! i6 d2 m' z
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平, o; V$ h6 x' G0 r- I
部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子4 U, `& ?- [% x+ O5 q
差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色
1 F" N# k3 i Q3 |- ]- Q2 Q3 L裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子
6 o4 e) N6 s" ^. ]6 f M5 j5 I打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多. p+ c3 \& W! p4 |
盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度7 N! V4 _6 }3 m3 e4 A! Y9 s
清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水1 w8 t' d% c6 a3 D8 T
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這大概是退伍前三個月的事4 }/ r8 {& X9 O- C {
某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操 . {. a" \9 s7 Q- S. m& t8 h
找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了
& i3 v/ {9 g4 [% l/ N+ [/ V9 {% N不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗' r0 t1 {1 W" S: Z# P6 R
5 [+ o( S% ]- ~! W$ H0 {過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查
: U5 `7 I8 }# ?一去看 嚇了一跳- }! ^- u/ Y# m* ?2 R# R+ h, s
我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦
" C) D/ J, f$ q結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水
* [. {' Q, T& O5 @6 j9 @連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧' m3 A* R" M. |% i7 h9 @
當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃8 o" c% z4 R! h6 @6 E' H2 W- V
(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)
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很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕
: [$ r [' Q6 S最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
