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服役的生活大概離不開部隊的三餐
+ E% \0 T, e+ C雖然我不用自己打菜" p2 C" ^* \9 g! |, t
但揹值星的時候 還是要去看看菜色 看看打菜的量 偶而也幫忙打打菜 確保菜量公平) D( x5 ] {: |' A1 o$ Z
部隊的打菜檯長的差不多像外面自助餐裝菜的那種檯子
( S2 g9 s9 k8 i2 X1 L差別在於部隊的打菜檯短很多 窄很多 因為沒那麼多菜色
2 x5 H4 w) n$ z" [3 E k$ _# I, O" R, r9 {$ k裝菜的盤子比較深 應該說是盆子 不是盤子了 有的還配有蓋子. ^; _6 x# B2 |* [* u# a
打菜檯裡面先裝水 然後有保溫的裝置可以保溫 和電湯匙差不多
1 Y! p7 R+ Q- E盤子放在打菜檯上面 藉由熱水保持菜的溫度
7 Q' C+ K% @+ t; ] F) t清理的話 通常打菜檯就是擦一擦 然後水沖一沖 水放掉再加新的水$ U2 [. O/ M( Z* f$ G+ ]
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這大概是退伍前三個月的事4 l% H) R/ F- w: B3 r9 h- D
某天的下午 沒有勤務 打壘球嫌太早 丟手榴彈嫌太操
' h$ E5 S3 S# o$ k' a. e. m. [找事情給弟兄做 就想到了打菜檯很久沒洗了
7 x+ Q" _, b" C4 F- v不是在安官桌拿麥克風叫公差 是集合上下哨之外的所有人一起去餐廳洗+ D3 b1 K: z& ?; d% |) ~
4 p, }; E0 t" e% I, u' ^3 R過了半個小時 想說大概洗好了 就去檢查檢查
- T; P( u; Q2 R* P2 t一去看 嚇了一跳$ {" m' ?0 G9 w7 F
我原本的預期就是水沖一沖 抹布擦一擦: Y" R1 I' v* e- K& G5 I8 w
結果看到打菜檯整個被搬到餐廳外 弟兄們又是菜瓜布 又是去汙粉 又是後塑貢在沖水
) _! Q& [1 C$ e _7 G( k8 L+ W連保溫箱也被搬到餐廳外好好照顧
$ i# _# m$ i" j# p' O1 ^0 @當場就掏了一千塊 請值星班長去陸儀的營站買冰棒請大家吃
( R' H) ~0 _ a; r(那時候在馬明潭 有一個陸儀的營站 有賣好吃的肉粽和冰棒)0 n' s) d6 w6 v9 ?; @
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很感動的一件事 十多年後的今天我還記得幾十個人洗打菜檯的那一幕" f6 e/ k2 X9 g
最感動的不是多少人在洗 是我心裡面想60分就好 結果弟兄們做到120分 |
