一個星期六晚上,讀國小五年級的小姪女,端了一碗泡麵放在餐桌上,然後就過來一起看電視,直到節目結束後才去吃那碗泡麵,這時才引起我的注意,她那碗泡麵應該放了有近個把小時以上了吧!我心裡想那麵早該泡糊,這還能吃嗎? V2 h4 I/ ~1 C: h0 P D% _' M
此時,我好奇的問了她:妳的不是泡麵嗎?泡了麼久還能吃啊!
$ g2 F4 p4 l% y* z& y, n她回答:我是用冷水泡的,我想試試用冷水泡軟的麵,好不好吃!
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就這句用【冷水泡軟的麵】,竟也勾起了我當兵時許多的回憶啊!$ m$ K* g& U) V( s# g# U* k* s0 i
% W. `' A! C. {0 H1 U9 l* H; T當年泡麵的口味不像現在有那麼多的選擇,那時福利社賣的只有單一種王X麵,泡麵裡簡單得就只有一包小小的調味包,而我們幾乎每個人都會搬一箱王X麵放在內務櫃。
# B2 k6 d% v9 q& N! n: w& O5 g4 e在深夜時刻上哨來不及煮開水時,就得到樓下的飲水機去碰碰運氣了。7 ?+ Y* `6 v4 z( r2 [; t. V
運氣好的時候,鋼杯裡裝的是熱騰騰、香噴噴的泡麵,雖然佐料只是一小包的調味料,但已能滿足我們簡單的口腹之慾了。5 C3 X' b/ l1 V9 F% ~+ r6 x* |7 e/ Y1 _
如果電湯匙還堪用的話,也可以帶到哨所上再煮開水;但常常是電湯匙大家借來借去,不是不見、找不到,就是被燒壞了。$ k' v1 V+ ], A; @& {
運氣差一點,鋼杯裡裝的真的是泡麵,用冷開水泡軟的麵,感覺就好像是半生不熟、軟中帶硬的麵,配著鹹鹹的開水,和著吞下肚。1 U& X) s0 H' p, Q5 j2 c
運氣真的是背到極點時,飲水機搞罷工,一滴水都沒有,就只能啃乾麵加有點鹹和辣的調味包,自得其樂,享受另一種泡麵的風味了,其實這也不錯吃。3 a3 Y- X/ e: \- Z6 m0 F6 y
如果是連帶傢伙〈鋼杯和泡麵〉都來不及,就只得挨到下哨後,回到寢室再泡一碗香噴噴的王X麵來充饑,那也得是飲水機有熱水,或者是電湯匙堪用的情形下,才能享受的美味。
, w4 O& {( A! Y* l$ O但徧徧在當兵的時候,什麼事都有可能發生,飲水機的熱水已被用完、電湯匙一時之間找不到或是燒壞了,又想快點吃完宵夜早點睡覺,以迎接馬上來臨的下一班衛兵,那就得啃乾麵配開水,藉助體內的溫度,讓它自己在胃裡慢慢的泡熟吧!
4 e8 k8 r% |/ s/ K. R相信很多人都有相同的泡麵回憶,或是更另類的泡麵經驗吧! |