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[食品] 金門特產...."炒泡麵"

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s4259374 發表於 2009-4-5 00:19:54 | 顯示全部樓層

回覆 d61103

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐' D) T8 e2 r1 Z, x% v- o
吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加!5 j/ S9 J8 E9 ]! J& {; o
還可以自己煮麵加它料理!
) {4 _+ \# p+ g7 A& R: N下次回國帶一罐吧!![dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 01:47:34 | 顯示全部樓層

回覆 11哨 s4259374 的帖子

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
  }+ l4 @  r/ g: e: J+ P後來視線才往左邊移動
) e+ g& t* A1 ~+ j+ ^& l這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
$ y: ~! z  u3 L4 ^) a2 E* G我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話9 c- o: z6 n# k8 X
就可以考慮這種料理罐的設計呢!0 k3 S% ~. _2 D8 _
順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...
s4259374 發表於 2009-4-5 13:22:45 | 顯示全部樓層

回覆 12哨 d61103 的帖子

哈!哈!哈![dabin15] 哈!哈!哈![dabin15]  }9 K" e+ Q9 u  q# ^
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭" t# x4 r( T) j- T# e
那是在國軍福利總處買的5 B* x6 N! {2 X: V* k$ h
生產"欣欣"是退輔會的食品工廠  K3 C) V' f3 ?* {9 V, s
也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠* e+ A& X  G9 i; i8 s% L7 o
這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
$ l9 E! ^; k: t8 o  G: ?都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 13:35:01 | 顯示全部樓層

回覆 13哨 s4259374 的帖子

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
, [+ n  {) `  D# @因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
- ?/ u4 U7 ?6 M; j1 \0 O* r我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入
! B6 g9 r3 T9 Y: j, s- P" Y3 v$ P+ ]# a; P, ~$ S
雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
  ], K" {+ a2 s7 ]% w每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!
s4259374 發表於 2009-4-6 20:50:50 | 顯示全部樓層

回覆 14哨 d61103 的帖子

講到「軍公教福利中心」
3 _! S. _4 g' e* M8 H2 S2 G後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
! O4 w3 D/ `( V1 _1 E" M# m以下是我曾經或仍舊持有的購買證~! J; S& E) H/ z- \# k* M0 I
+ d* N$ n+ ^+ e% L- W
↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12] + ^( f' V, A- x6 E! v0 F

5 e+ X9 w/ l/ Y' U7 G↑退伍後換證( j0 d0 I8 L% }+ @9 W0 O
0 d4 D9 m0 J; o& w3 A
↑後又轉換成這種
, G! z" Z9 I9 g' ?/ E* d" \* ^1 f% i* V5 E9 A7 Q6 r  M6 B
↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
! z5 u# `  M. W& v+ U- u8 v5 C後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
0 v& w) [( |2 E# q) L. {9 k背面有與圖三相同的條碼" C2 j. y% h; H7 w) }
) M% M4 W: k4 x( }4 F
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證" Q% {5 E; Z3 B& ^9 Y
+ Y+ ~; D; S8 T' T  r

/ D: K, y8 ?; U! _0 ?; {[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

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kabes2209 發表於 2009-7-29 02:08:08 | 顯示全部樓層
原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表 8 M8 U' q5 E1 _$ ?
某晚一時興趣
/ S. b# e) y* y8 D# U! h  {& T' H騎車去"逢甲夜市"
5 h- w- q4 W! e9 M9 c$ @. H6 r逛到一半
' w& W8 ~( i3 Q# M/ D/ |2 {發現前面圍著一群人. C  `- G7 ?+ o% b2 N" Y
心想.....莫非發生命案了
  H; s+ l" H& _' q9 d於是過去看看/ P% B0 n& T0 R1 N; q8 v* D
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"2 A$ X% |$ K5 F7 C% q! J! x
說真的還沒聽過或吃過這東西
) U1 a- t( P% o7 m; R/ `! Y仔細 ...
( U7 }# _- k# C6 V; G4 W- d6 _
3 w+ W+ S4 k* n6 G6 ~7 J% ~
在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
' d5 J0 Z8 v2 [$ k6 I不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....
linkevin 發表於 2009-7-29 12:03:06 | 顯示全部樓層

炒公仔面

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店,其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...( r8 F2 O" |* F$ E( q+ g0 ]/ A) [
& d0 [4 Z/ N( x; I
炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..
% [' `$ y9 @. l7 y& o$ F) {5 f0 r1 J) c* Y9 U) ^
做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
2 V( a- h, N, G6 r  k- I$ l/ n然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)
" [% J$ [* O, Z) u) e9 i1 u  ]) e1 y0 f0 n. d  U/ V
以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....
jiungo.5197 發表於 2020-5-1 18:58:23 | 顯示全部樓層
我家巷口也有一家炒泡麵
" I1 L1 ], n8 b  T) r3 X一直覺得是他獨創的- {) n; c9 h$ Y; `
原來金門早就有了) L4 f) D7 E9 r0 _6 K
老板可能在金門服兵役
; d! z  S7 b4 q老板娘也很漂亮
& {+ d/ u1 e- I0 x6 s老板也很帥
  h8 E7 L# y& I- [6 I2 u6 U9 y7 g育有一個小男孩& ^- N! ?6 w! K4 Q# N* i3 S* A6 T; e
有空來捧場
; [  Q6 b$ i- N/ Z6 o5 @地址就在北新國中後門路上
; ?8 n! ^3 D% U# Z" Q0 T
$ v% p1 L6 }* ]4 e0 j[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]
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