金門特產...."炒泡麵"

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐，
8 d# _' M7 ]2 ?( T: Q6 ^* A  }吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加！
還可以自己煮麵加它料理！
下次回國帶一罐吧!![dabin15]

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
後來視線才往左邊移動
1 P& ?* p; I" R! J* y4 V$ c- O; ~& L這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
2 W( a2 y! L5 d0 @. R2 C5 U7 n我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話
就可以考慮這種料理罐的設計呢!
順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...

哈！哈！哈！[dabin15] 哈！哈！哈！[dabin15]
. d; D0 n$ r/ W" ^* [我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」
8 T5 D1 a& M1 R/ O9 K. Y3 U9 t2 k" F那是在國軍福利總處買的
生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
' u; d2 c# I% b! `也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
) E/ V- l. o+ L& W8 s這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
' c& @( P, o" E6 x# W1 Q, N) w1 A都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
( f: Y8 n! H; L- O% R我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入

$ @: ?. s7 e7 U( l3 ~% D+ Z# K雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
" U& C1 ~( t; y/ f" B+ X每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!

講到「軍公教福利中心」
後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
2 X0 Z* b/ s- C0 |7 l- V- U5 E以下是我曾經或仍舊持有的購買證~

↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]

& `; `& k( N, ~↑退伍後換證
' T( R4 Y( k9 @% Y( B' R
6 {9 P% G+ P1 C. X1 I% \# m( |  `↑後又轉換成這種
& P9 o( ]: l  v8 M5 @& ~) {
↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
; W6 \8 @6 d4 h& d: D. L1 ]3 G: ~後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
背面有與圖三相同的條碼

# o4 n& ?' I  [+ ~↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證

[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
某晚一時興趣
騎車去"逢甲夜市"
6 ?  P& O) v% k% M) c" ^逛到一半
: h' r7 O! R. J2 o# ]: q0 Q6 w5 i$ [7 a( B發現前面圍著一群人
心想.....莫非發生命案了
於是過去看看
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
( ]+ }: {7 S# C1 S說真的還沒聽過或吃過這東西
$ s  H6 p7 z9 c! r. t仔細 ...

# B; x/ v) ^. f) C
( d# O/ k3 z, \( Z' S2 ], [# J0 m) N在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店，其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...

炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..

做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)
9 c5 h) Y4 U' z2 {: C  z
; m- @) C( h; E+ s+ o以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....

我家巷口也有一家炒泡麵
, Q' ]. n+ @" r; {; ?/ S一直覺得是他獨創的
原來金門早就有了
3 m. F+ m. D+ [" K! u& Q5 x老板可能在金門服兵役
老板娘也很漂亮
老板也很帥
育有一個小男孩
有空來捧場
地址就在北新國中後門路上

[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]