軍中的伙食

打飯班出列……聽到這句話最高興了，終於停止操練要吃飯囉!
9 c  N; w" b8 e0 n' |5 {在中心時戶外操課體力消耗大，管他今天什麼菜色全都吃光光，
有時操課完太渴了大伙搶著喝湯，還被班長罰站站在椅子上，
+ B1 d; K! i% Z& p/ w* X有時天氣太熱了就直接”湯泡飯”，不過這樣吃還是被班長罵，
下了部隊菜兵時和學長一起用餐時，總會說”因為你比較菜學長的
菜給你吃”哇勒!
1 i. w: ]( O# {3 ^0 @而一週當中最愛莒光日，因為當天的菜色多麼豐富，早餐還有
3 Z  @6 O/ Z5 N. T1 q: T  |”土司夾蛋”呢，不過慢慢到了中崁時就變的”歹嘴斗”了，
, x; E# ?. V! U有時都是吃泡麵，因禁止攜帶熟食進隊上，所以泡麵成了學長們
4 E' n/ ^1 A: H: A0 A0 p4 i最愛的食品啦

學長
; l3 o9 i8 @4 m) g) q軍中三餐一定要吃呀
微薄的薪餉，出門在外.難吃也加減吃
: @- {- @: A* F. v# G$ I節儉才是美德

軍中。。。。。。。。。。
% i  I! g2 H; ?, ^/ w0 {' n最讓我佩服的是每人每天副食費只有４４元還要吃三餐。。。。。。。。
; B; _/ f7 w' o8 j: H真是厲害
: j3 Z# g3 R% b5 d+ o3 ?- ^  s, G8 B
* r7 O$ A! @8 r$ M# g" ^6 _中心時 最常吃到的是 三色蔬菜(紅蘿蔔+玉米+豌豆)便當蒸炸彈魚(不刮麟片 肚未清直接蒸或許這樣比較吃得到"原味"
, E5 d/ N1 P$ r) ^6 H2 |/ e芹菜連葉炒 還有時其他菜會附加配料-->洗鍋子的鋼刷絲
4 m; m1 d( s) B- S結訓餐會時吃到最好吃的是飄浮雞皮燒酒雞(肉都在長官桌 只剩幾小片皮飄浮在湯上)
6 p5 ^/ j2 Q! n! |( e下部隊 覺得菜好好吃.........
7 G5 Q0 S* n$ `8 V2 y# M: g+ b* f最常吃的是回鍋肉 與軍用豬肉罐頭麵疙瘩
(害我現在看到麵疙瘩都混起雞皮疙瘩)
+ i6 e. V" q: i, q, o/ G. ]0 g莒光日晚上 因為有一堆人放假 所以吃炸雞腿........
- M  Y0 a. g+ ^; c! u菜鳥時 或許無法吃零食 又天天"操"課 所以不管好吃不好吃都吃光光
, C7 ]; J; H  w9 ^到中鳥後 就比較"歪嘴雞"(歹嘴斗) 所以覺得還好
9 p7 w* G3 b5 [0 T+ T8 s還是覺得 維力炸醬麵最好吃 :gud:

我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我想愛啃的人都知道 )
跑去啃大骨的人..都怕被人發現大骨有短少..
2 _0 q6 m1 z; b- ~+ T6 e6 U( ~因此他們都不約而同有默契的把啃完的大骨又放進鍋內繼續煮..
% l1 d3 Q7 o- v+ [! z; k7 |...
所以煮湯的大骨就這樣...
...撈起來..啃兩下...丟下去...繼續煮...再撈起來..啃兩下...丟下去...再繼續煮....
一直循環...不知道經過幾個人啃過..
, ~) \. {# z" N6 M+ [$ u9 J才推出廚房供大家享用...

軍中現在的伙食，應該是好太多了，甚至自助餐式都有，在以前的年代哪有可能，來什麼吃什麼，由不得你挑，軍隊的伙食好不好？夠不夠？當過兵的，都心知肚明。
記得在光武演習那段日子，體力耗消大，三餐吃的飽嗎？肚子最清楚，戰備袋內的八寶粥是我們夜晚的好朋友。

原帖由 kempo 於 2008-1-29 16:03 發表
我弟說以前在憲校勤支連服役的時候..
他常常看到中午前很多非食勤人員跑進廚房又匆匆忙忙的跑出來..
我弟很疑惑..後來我弟發現..
6 E+ P+ V! u! {3 e2 v原來大家都是跑來啃午餐熬湯的大骨....
(熬湯以後大骨上面的肉變的比較軟嫩...我 ...

. F" h- x% ?  g( c
& M) K/ O0 N4 {  Q! H2 k/ I1 F+ d同學!!
# ^; |4 j  o. R你這樣使我想到當年我們在中心打飯班時 有一個同學 在切鹹蛋時(用鐵筷子切)
然切下去時筷子會沾到蛋黃......
它老兄捨不得那蛋黃 又怕會污染到下一顆蛋黃...........
索性用嘴巴 把筷子上的蛋黃屑給舔掉.........
害我好久不敢吃鹹蛋
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9 E; W4 N4 [$ G) W6 J" e[ 本帖最後由 GVMonkey 於 2008-1-29 16:59 編輯 ]

我覺得現在已經改善很多了耶
7 Y# w7 d3 A% M3 A0 W' l雖然有可能是做給我們這些學生看的啦
' v6 d0 J4 w. U不過至少不會像學長說的那樣魚鱗都沒刮那麼誇張
) A1 u4 f8 ^  T- a; b沒有多好吃不過也不會難吃的讓人想倒掉
; u; V+ Z3 n$ c. ^整體而言還算中等啦
7 ^4 m$ Z. e' X" ~' K/ L* B2 G" k三餐才那些錢而已湊合著吃吧

軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

原帖由 柯羅 於 2008-1-29 21:31 發表
! H, q9 M5 D0 m軍中的伙食 嗎?我最懷念的是宵夜,皮蛋瘦肉粥,因為伙房兵煮的實在太好吃了,肉多,皮蛋也多,害我每次都吃三碗

怎麼差一營 差那麼多(我319營)
. |# t( b4 i+ y$ f或許是老的伙房學長退伍後 後進的就亂煮
3 p) B: |& z$ [1 I4 e. u% o/ I我同學464T 濫銀(我們偷以同學相稱 因為同一天下部隊同一天退伍)太混了
記得以前的連長或營長挑伙房兵 都要挑辦過桌的 或是餐廳做過的
! r! ?! K+ D1 n% A  m到後來 伙房兵 又要求要沒有B肝的 又有的是 靠關係的
/ ], n& w* f5 f8 \' n營部勤務排都快成為傷兵及官宦之屬的養老中心 :0118: :0118: