關於大陸解放軍和武警的夥食
$ f: e) i+ S. d已經有很多帖子講過了
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軍隊的夥食總體來說還是很不錯的3 }$ f( P! ]4 W2 Z
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束
4 x/ f/ \8 l6 f4 O. ~# {* m7 `軍隊的夥食一直比地方（註）好
9 c/ e0 s! g, n: a) J尤其在1980年代之前
9 V' M* m2 _ V) ~2 r/ i0 c當時由於經濟條件不太好) B& {, R' [3 z+ w" t
地方上實行配給制
- y$ k8 B/ t4 C0 f4 G也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應) D: Y0 y+ o8 G7 Q/ l$ r& ^: G2 r' ]
作為普通百姓的生活還是很艱苦的5 M; S, |* X0 [4 G
像很多北方地區，白面的供應都不夠
9 ~* G8 m- T M蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧
* U9 F- j( O: n, Y- @1 s9 ^吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
. r# X! r5 |' t7 j我小的時候都經歷過“憑票供應”年代
& v% s+ x3 ~* s& h: ?2 u7 h& B反而在部隊上，經常可以吃到肉
5 E) _0 E$ d" J並且主食可以吃飽，基本不限量
+ w9 X2 p8 K7 C- a! P& |, X當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮
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後來，經濟條件好了，收入也增加了3 t6 f% U v, j. _
地方上的人們夥食大大改善
) k$ V( J/ Z8 A& U軍隊上的夥食進步卻不大6 k+ q3 H" B3 X/ X- z9 ~0 E
才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好# r. d9 ^' A2 N, L3 @( t+ S
# P1 _3 l/ j7 j3 x& M. T不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高
+ S" y2 Y3 v6 |8 j) h" L也不排除個別單位的夥食差
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註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構4 X* x+ H6 o3 i6 a/ m
關於“憑票供應”：
! D4 O& H% B+ [+ z在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行
7 C& f& ?+ s0 b一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”5 e3 m' z0 }* X
我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以1 w( w q2 Y) r
之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的7 M6 X; b- i" y
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限1 E1 E' z/ l7 [8 v D. x) }
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題' L$ X- G- A: e: m! H! `$ Q2 W
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