Originally posted by 陸戰憲調士官長 at 2005-6-18 05:20 PM:) [' e1 f# R" d
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你的資歷非常深大鍋菜你還有嘗到
4 q+ O0 _! f3 U( j0 \. k4 ^大鍋菜的味道到現在俺都非常懷念
2 x+ O" q) ]/ H+ Q9 _在家嘗試著作都作不出那味道
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5 v7 p" j d: u$ y那時好像凡是整訓都是吃大鍋菜!...
' Q5 }4 }, X# S* x) U整訓是營集中,那時曾待過一個月的廚房,每餐四百多人的伙食要一次做出來..炒菜鍋很大,記得有四個左右,食勤兵用一支類似種樹用的大鐵產那麼大支的鍋鏟,使勁地番攪...6 w" O+ d9 g) Y7 a* @: w
印象比較深的是油炸秋刀魚,平均2~3天吃一次,因為便宜好料理又大尾!..; ^/ `7 e! b0 B; Z# [7 X
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此外,營部長官桌的飯菜是由一個資深的食勤兵負責..菜色雖然和所有士官兵吃的一樣,但是材料和衛生卻不能馬虎!!..也就是看起來一樣,吃起來不一樣..讓營長吃到菜蟲的話,鐵定整班伙房和我這伙委..夾蛋夾不完..:h:a; |