金門特產...."炒泡麵"

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐，
% R! V- c+ H/ l  e8 b% p) B0 i吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加！
還可以自己煮麵加它料理！
下次回國帶一罐吧!![dabin15]

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了
後來視線才往左邊移動
% b+ j& p0 j# R5 C, d' a這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到
我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話
6 w- h  F& {# [; v就可以考慮這種料理罐的設計呢!
順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...

哈！哈！哈！[dabin15] 哈！哈！哈！[dabin15]
我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」
那是在國軍福利總處買的
生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
- M2 m; i8 |8 C1 \* s這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
# {' x* c& R. }1 _' V4 H! `因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
2 ~; H$ s, Y# \' I4 R1 X  {% r我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入

4 V7 N8 F: {7 M& W7 H雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多
% c) h2 F1 I! E4 h每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!

講到「軍公教福利中心」
後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」
/ P1 M1 b! a3 C9 ?5 x% C0 u以下是我曾經或仍舊持有的購買證~
1 [% _* v0 F7 ^* [  n  O$ m

/ ~: S. M$ U0 J1 |5 N2 m7 z2 l↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12]
+ j& G2 w! `& S7 c0 H' z, f+ ^
0 H% M! a+ B/ Z6 B% x" c4 m↑退伍後換證

↑後又轉換成這種
) b, |) x- m2 A; t2 `) S+ P
↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡
* x) t7 G+ l0 p$ T# @) E- R: [後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面
! ^7 `+ O+ @! N; x1 M7 m) W背面有與圖三相同的條碼
2 W3 P" e& S9 m# [' n
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證

! Q/ F. T' g8 g* g, H) u
' X  A) B2 j' m[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
9 f6 n! X# b; O8 \某晚一時興趣
5 a, \/ u7 L) }, k9 m, \騎車去"逢甲夜市"
逛到一半
0 T4 F# b) H2 A發現前面圍著一群人
0 A. @, v3 M1 i$ T3 Q4 n8 _心想.....莫非發生命案了
於是過去看看
原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
- C# G7 g% y* v( N2 Z7 `說真的還沒聽過或吃過這東西
! C* k; g/ o" L$ l仔細 ...

1 o& M9 A4 ]$ p1 ~- ]7 S: Q  y
# [( @3 V1 d' x. L& o4 S在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!
2 i, A) G# T0 H" q不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店，其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...
/ N0 `/ @9 a( n
炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..
8 t3 H' x( W& R8 ~
2 }, \1 n: i$ j1 o' I做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q
- V  H6 l  C* a5 I' \/ j然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)
* o5 f; q1 X- ~6 f) X/ g  y8 c( `
以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....

我家巷口也有一家炒泡麵
一直覺得是他獨創的
原來金門早就有了
* O3 N5 S, E5 W( ~# u; T老板可能在金門服兵役
老板娘也很漂亮
老板也很帥
2 o. J! }! H: ~3 X2 v- u$ I. `7 K育有一個小男孩
$ P; M; }3 |# ]7 l有空來捧場
7 s5 @) D/ q" d0 A& H# \- Q- F地址就在北新國中後門路上
! F; Q4 N7 e, J9 c. j
% A# t; ^  o0 V0 `6 f4 C# }[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]