anil 發表於 2012-12-15 14:15:32

米饅頭

在國內麵粉仰賴進口，鰻頭製作中添加百分之25國產米，減少食物旅程。
製作米饅頭：米煮蒸熟約700g(生米2杯)與中筋麵粉2kg混拌揉麵，製程同饅頭方法。C:\Users\anil\Desktop\米饅頭.jpg
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